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うらら Love Sweetsコンサートでの司会!ありがとうございました!

こんばんは!
かざまみかです。

 

4/6日に六本木シンフォニーホールで行われました
うららLOVEスイーツコンサートにて司会を担当させていただきました。

この日が、ラスト!
ということで最後の司会をやらせていただきました。

 

こちらの
うららLOVEスイーツコンサートは
農園ゲームラブとみ
「恋する農園トミーファーム」
音楽コーディネーター関井うららさん達との
音楽と農園ゲームとのコラボ企画!ということで
音楽と農業を気軽に楽しんでいただこう!
という素敵なイベントとなっています。

スイーツコンサートなので
途中、旬なスイーツ等が試食できる休憩タイムもあり、毎回様々なスイーツが登場します♪

 

農園ゲーム「ラブとみ」は、スマートフォン等で遊べるゲームでして、ゲーム内である一定の条件をクリアすることで「ラブとみ」に参加されている農家さん達が作る、拘り旬野菜がもらえる!とういうゲームになっています。

私も、ラブとみに参加している作り手の1人です。
ゲームで遊ぶ方と、作り手の皆さんを
繋いでくゲームとなっています!

また、
らぶとみでは
色々なミニゲームもあり
ゲームで楽しんでいただき
農業に興味をもってもらったり
楽しく繋がりを作っていく事で
地方・地域の活性化や農業活性化を目指しています。
ゲームと連動した、リアルなイベントが今回のようなイベントになっています♪

 

今回は、こちらの3名での演奏でした♪
フルート 関井うららさん
ピアノ 小倉恵理さん
ゲスト 町田奈津実さん (チェロ)

近い距離での演奏は
とても迫力があり
刺激的な空間です!
うらら Love Sweetsコンサートは
今後も行われていきますので、機会があったら是非遊びにいらしてくださいね!

 

そして今回のスイーツは
千葉県山武市(さんむ)の
いちご一筋20年の
順子のいちご園のいちごでした!

3種類のいちごの食べ比べ!
酸味も甘さもそれぞれで
個性があるいちごですので
お好みのいちごを見つけることができますよ~

順子のいちご園
いちご狩りが5月中旬まで行われていますので
是非!ドライブがてらにでも
遊びにいってみてくださいね♪
海も近いので新鮮な魚介もおすすめです!

 

また、千葉県山武市成東は
山武市成東観光苺組合の20軒の苺園が集中しているエリアでもあり
国道126号線は「ストロベリーロード」と呼ばれて、沿道には苺の売店と苺狩りハウスが建ち並ぶ地域!
関東最大級のいちご狩りエリアということで
色々ないちご屋さんがありますよ♪

実は…私は、
順子のいちご園でのいちご狩りでいちごに目覚めました!

作り手さんの、
作物に対する気持ちだったり
話をしないとわからないこともたくさんあります。

興味を持つ事で
自分の中での新しい発見もありますし
誰かと共有して楽しみたい!という気持ちになったり!

農業を通し
皆さんに笑顔が届けられるよう
情報発信やイベント活動を行っていきたいと思います。

旬菜里 (しゅん な さと)さんから
川島さんと一緒に写真を♪
人と触れ合い
土と触れ合い
その大切さをお伝えしつつ、
農家と消費者を繋げていきたいと思っています。
という
作り手さんの1人です!
自然とのふれあいも
人との繋がりも本当に大切ですね!

また、私は普段ねぎを育てているので
ねぎのイベントなんかも行っていきたいと思います♪
ねぎの食べ比べも面白いですよ。
ねぎは、品種がとても多いのですが!!
スーパー等では「長ねぎ」として販売されているので現状は、品種まではわからないと思います。

なので、
味が違う事を感じていただきたく
味比べなんかを行っています。
興味を持っていただければ嬉しく思います。

こらからは、
農業への時間を増やし
自分からの情報発信をしていこうと思っています!

応援してくださった皆様
ありがとうございました!
最初の頃よりは、だいぶまともになったかなぁ?

次回は、茨城でお待ちしています!
都内からも近いですよ!
これからは、とうもろこしの準備です!

それでは♪

流通経済大学女子ラグビー部GRACEがねぎ収穫体験とお手伝いに!

実は、収穫体験の時に
流通経済大学女子ラグビー部
GRACEの皆さんがきてくれました♪


最初は、ねぎの食べ比べを行いました!




真剣に挑んでくれました!そして、皆で当てっこクイズ♪





ちょっと難しいかな?

1人物凄くいいリアクションしてくれる女性が…
動画をとったので、近々編集してアップします!笑


正解者は、2名でした!
凄い!おめでとうございました♪

 

今回きてくれたのは、
20代前半の女性達で、
ほぼお休みなく、ラグビーの特訓・練習を行っているとのことでした。


1度、見学させてもらったのですが
かなりハードな練習でした。
ちょっとやってみないなぁーなんて
生意気な事を思ったのですが…内緒(笑)


全国女子ラグビーフットボール選手権大会などにも
出場もしている本気の皆さんですよ!


日本一を目指して頑張っていきたい!という
皆さんと、一緒に練習なんかをやったら
次の日出荷いけなくなりますよね。


農業体験のきっかけは
こんなに
若くて元気で魅力いっぱいの女性達を
単純に応援したいなーという気持ちからでした。
同じ地域でがんばっているので
刺激もうけました!


なので
しかくいやさいでは、
ねぎ、とうもろこしで応援!


この地域の作物を食べてもらい
がんばってもらいたいと思っています!


食べ物は、身体を作るのに必要不可欠な大切な1つですからね!


昔は、流通経済大学生さん達が
ワンコインぐらい?で食べれる飲食店なんかが
けっこうあったらしいのですが
今、だんだんと減ってきてしまっているようで
なかなか困ったとの話もききました。


こんな話もあり
役に立てる事があったらいいなーっと。
新鮮な旬の野菜で、笑顔とパワーを♪


そのかわり!
ちょっとした農作業や種まきなんかを一緒に行い
作る事や農に触れてもらう体験を行うことにしています。


食べ比べを行い
好みのねぎを見つけてもらい収穫です!


その後は、


管理機に挑戦してくれたり
この、管理機を持つポーズがもう訓練ぽいですよ!笑
ねぎの掘り取りをしたり



積み込みをしたり


感動しました!
凄いんですよ!


何もいわないのに
皆さん、きれいに整列して


ぱぱっと、ねぎ堀を開始して


なんか、
感動した…
訓練?特訓?ぽかったです。


本当にありがとうございました!

 

最後に、記念撮影で!

とっても楽しい時間でした!


ラグビーを通し、希望ある元気な未来を…
一緒に応援したい方、募集中です♪


よろしくお願いいたします!
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女化ねぎ収穫体験とねぎ食べ比べ2018年3月30日

ねぎ収穫体験を行いました!

ちなみに写真の真ん中でやーっと
ねぎを持ち上げている
ハイテンションガールは
女化ブルーベリーの森のオーナーさんです。
楽しくておすすめです!(笑)

牛久市の、しかくいやさいの畑に遊びにきていただきまして
4種類(それぞれ種が違う)から、ねぎの味比べをして
ねぎの味を感じる体験をしてもらいました♪
しかくいやさいでは、現在約7種類ほどのねぎが植わっています。
もうすぐ、ぼうず君が現れお花になります。


クイズはなかなか盛り上がりました!(笑)


14名中正解者は3名でした☆
正解者の皆様おめでとうございます!
しかくいやさいの後継者候補がみつかりましたよ!


口に含んだ瞬間に感じる味や
色味での判断だといってました。
とっても鋭いな!と感心しました。


20代から40代ぐらいまでの女性が対象でしたが
4種類のねぎの中から
女性から1番人気があったねぎは
最初に甘さが前面にでる感じのねぎです。


男性とは、異なる結果で面白なぁー
このねぎは、とっても優秀♪


長ねぎは、ブランド名はあっても
品種までは、かかれていません。


生産者から直接でないと
品種まではわからないのかなぁーと感じます。


少しわかりにくいですが、
それぞれ味には、特徴があり
そのねぎにあった食べ方もあると思います。

長ねぎを、買って食べていたその昔
どうして味が違いすぎるのかがわからなくて
時期の問題なのかな?と思っていたりもしましたが
自分で作ってみると
あの時わからなかった事が
見えてきてとっても楽しいです♪


だからといって
品種を全部当てれるかといわれると
絶対当てられませーん(笑)


系統で、想像はつくかもしれませんが
自分の圃場いがいは絶対わからないでしょう。
自分の圃場のも怪しい…(笑)
ちなみに、私は鼻からぬける香りと
入りの味と後味の余韻?残りぐあい?を気にしてみたりします!


時期によっては、
自分の苦手な味がねぎにのってくるので
それを感じるとなんだか悲しい気持ちになります。
あぁー、ついに…みたいな
その時期に
どこかの飲食店にいって
ねぎがのっかていようもんなら緊張の一瞬です。


あの味したらどうしよう…しかくいやさいあるある。
ないか。


ねぎ生産者として
ねぎ好きとしても
そこのちょっとした違いへの
気付きのきっかけ作りになれば嬉しいです!


収穫体験は、
ねぎを抜くのがとても楽しい様子で…
毎回子供達が、ヒートアップします(笑)

そして、ママがとめます。

 

食べる事は、生活していく中でとても重要な事ですよね!
自分の味覚で感じて、食べるものを選択していく。
ちょっとした、体験を通じて
食や作る事への興味に繋がってもらえるような
イベントの企画を行いたいと思います♪

楽しんでもらえてよかった♪

 

 

反抗期ときいていましたが
仲良し親子ですね!(笑)
素敵なファミリーでした♪


これからは、
他の作り手さんとも協力し
地域に人が集まるようなイベントができればなぁなんて思います。

それぞれが
自分の考えや思いや気持ちがあり
1人だと、どうしても伝えきれなかったり伝わらなかったり。


今は、作り手同士で話をする時間をなるべく作り
話をしたり、きいたりしています。
作り手さんだけではなく
他の業種の方とも話す機会が増えました。


あらためて、人と話をするっていいですね(笑)
最近、やりたい事がはっきりみえてきたので地域での情報集めです。



農業参入を考える方が、大勢いらっしゃるようです。
まずは、自分で体験する事をおすすめします。
楽しいですよー農業。
しかくいやさいでも受け入れ開始しています!笑


仕掛けづくり…経営者、農業者として。


本当にまわりには素敵な方が、たくさんいるし
応援してくれる方もたくさんいてありがたいです。


まだまだ、学ぶ事がいっぱいあるでしょうが
未来に繋がるように、繋げていけるように
自分らしく活動していきたいと思います!

ありがとうございました!

Rice field market 2018 茨城県龍ケ崎市にて農園歌手活動中!

2018年3月24日茨城県茨城県龍ケ崎市
横田農場さんにて行われました

イベント
Rice field market 2018
(ライスフィールドマーケット2018年2回目)
こちらのイベントへ参加してきました!

農園歌手としての
茨城県でのイベントは
今回が初!
緊張もありましたが
たくさんの方にお会いする事ができ
嬉しい気持ちで
楽しい有意義な時間を
皆さんと共有する事ができた気がします。

DJパンプキンさん(岸本さん)は
稲敷で活動している
地域おこし協力隊でもあります。

稲敷いなのすけくん一緒に活動されているアーティストさんで
楽しい時間で皆さんを笑顔にしてくださります!
とても魅力ある素敵な方でした!

司会を行っていただきました。
そのおかげで緊張もほぐれました!

青空が広がり
とっても気持ちが良い1日でした。

背景が畑で歌うのは最高です♪

私の練習場所は、畑かトラクターか
出荷時の車の中です。笑

お花もいただきました!ありがとうございました。

ちゃっかりしかくいやさいのねぎも!
今の時期のねぎは
辛みがでてきたので、薬味に最高です!
筍がでてきたら一緒に炒めて煮て
筍ごはんの元としてねぎをいれてもおいしいですよ!

後ろのブースは
しんりょく会という
龍ヶ崎で新しく農業をはじめた
若手の農業者が集まって結成された会です。

新しい品種から固定種など
いろいろな野菜を研究し龍ヶ崎の新しい目玉となるようなものをみつけるため、協力して取り組んでいます。

その他、龍ヶ崎市をアピールするために
都内や千葉県のイベントに参加したり
相模女子大の方が考えるコラボ料理等を見学させていただいたり
オークラフロンティアホテルつくば元総料理長にアドバイスをいただき加工品を考えたり
お互いの農作業の無理のない程度に活動を行っています!

しんりょく会のメンバーは随時募集中ですよ!

私が副会長を務めております!

まいりゅうくん!いた!
かわいいので1枚!

これからも
イベント等に参加して
農業を通し地域を盛り上げたり
農業や食に興味をもってもらえるよう
少しずつですが
自分なりに考えて行動していきたいと思います。

10年後
これを行うことによってどうなるか?

1つ1つをクリアしながら
常にアンテナをはって
目標にむかって前進していきたいと思います。

本当に楽しかった!
出会えた皆様!協力してくださって皆様!

本当にどうもありがとうございます

この出会いや繋がりを無駄にしないよう
私も人と人とを繋げ縁を増やし農業をもっと魅了あるものにしていきたいと思います♪

興味をもってくださって方いらっしゃいましたらお気軽にご連絡くださいね!

それでは、今日も畑へ!
よい1日を過ごしましょうね♪

農業部門
しかくいやさいfacebook
しかくいやさいline


lineでは、収穫体験や地域での旬なくだもの(ブルーベリーやいちごも!)野菜の情報もお送りしております
是非ご登録くださいね♪よろしくお願いいたします。

モモ妹をご案内!千葉県山武市(旧成東町)苺園!

おはようございます!
かざまみかです。

Sony Network Communications
ソニーネットワークコミュニケーションズ
から新しいゲームが登場したのですが!

旬の野菜や果物がもらえちゃう
So-net会員向けコンテンツ
「野菜もPON!」
やさいもぽんというゲームです。

2月の景品は
大きないちごです!

そのいちご園に
モモ妹が遊びに来てくれたので
らぶとみ農家の代表として
モモ妹を案内してきました♪

案内した苺園はこちら!
千葉県山武市旧(成東町)
順子のいちご園

緑川苺園

「苺の町」山武市の苺園の特徴は
色々な品種の食べ比べができること!

あきひめ、ふさのか、とちおとめ、さちのか、べにほっぺ等

苺園ごとに多彩な品種を栽培しているそうです。
年度にもよりますが、全体で20~40種類以上もあるといい
特定の苺しか食べられない
苺狩りと違って
甘さと香りや食感の食べ比べが出来るのも魅力となっています♪

私も、緑川苺園でいちごをたくさん食べました!
黒い苺や白い苺もあって
それぞれ酸味や甘さの度合いが違い
食感もサクッと硬さが感じられる苺
程よい柔らかさの苺
いちご好きには
もってこいのスポットです!

とっても楽しい
山武市の苺園

2月いっぱいが
おすすめ時期だそうです。

その他にも魅力がいっぱい

れすとらん庄右衛門
1804年からしょうゆ醸造、つゆ、たれ製造を続けられている大高醤油さんが経営しているレストランです。

ピラーハン(* ¨̮*)/♡︎
名前が気になり注文!

伝統を受け継いで
こだわって作られたしょうゆやたれを
味わえるおすすめのお店です!

魅力いっぱいの山武市に
モモ妹も楽しんでくれたようでよかった♪
是非!遊びにいらしてくださいね!

https://www.facebook.com/lovetommyfarm/posts/933506270158863

2018年の農園歌手活動

2018年本年も
よろしくお願いいたします!

そして
挨拶が遅くなってしまい
申し訳ありません(´._.`)

今年は、農園歌手として
農業を盛り上げるために
興味をもってもらえるように

私の故郷茨城県!
龍ヶ崎市や牛久市をもっと宣伝して行きたなと思っています。
素敵なお店もいっぱいあるので
私なりにお伝えしたいと思います♪

それと私は、ねぎ専門で作っている
新規就農者なので
同じつくり手の方と
協力してお互いが楽しく
成長できる活動をしていきたいと思います。

それから「らぶとみ」
農園歌手誕生はここからでした。

簡単に説明すると
スマートフォンでできる
本物の野菜がもらえちゃう
農園ゲームでして
つくり手とゲームで遊ぶ皆さんで
日本の農業を変えよう!
という
ビックな目的があるゲームです。

らぶとみは
農家の方や若手の農業者の
美味しい野菜づくりを応援し
美味しい野菜を
ゲームで楽しく遊んで
楽しみながら
皆さんに食べるきっかけを作る

他にも
実際、そうした農家さんのところへ
収穫体験に行ったりと
リアルな体験も行なっています。
また、
このゲームを使った
野外イベント企画なども行なっています!

野菜の消費、生産量を増やしていく
食について考えてもらう事
興味をもっていただく事

最終的に
未来に農業を繋げるため
土地を守る
後継者問題の解決
地域活性化させる

私が思う目的と一致してる部分もあり
自分ができることは
農園歌手として宣伝していく事だ!
と思い立ち上がったのが
「かざま みか」でした。

今年は
感謝と恩返しの年だと考えています。
美味しいねぎを作って
イベントに参加して
お店やるかも…
加工品も作ります。
チャレンジもしつつ
色々と繋げる事をして行こうと思います!

やっほー
わくわく( ˊᵕˋ )

よろしくお願いいたします♪

ついにレコーディング!終わりを迎えました

先週になりますが
ついにレコーディングする事ができ
3曲ほど曲をとっていただきました!

レコーディングはgalettestudioガレッジスタジオさんで行いました!

はじめての経験で
最初はとても緊張しました・・・

うーん。
箱の中にはいって
ヘッドフォンをつけ
マイクの前にテレビとかでよく見かける
丸いやつがセットされていたり(笑)
貴重な体験でした!

高山さんや
(プロギタリスト、作曲、作詞、曲の編集その他にもたっくさん!)
hiNaさん
(ピアノ、歌うこと全て、歌で想いや表現方法をどのように伝えるか、声の出し方、相手に伝わる発音等他にもたくさーん!)
が察してくれ
(とっても凄いお2人なのでHPチェックしてみてくださいね!)
気分が落ち着くまで話をしたり
不安や疑問に思っている事も教えていただき
とっても安心してレコーディングに取り組む事ができました。
本当にありがとうございました。

楽しく歌えている事!がポイントだと
聞いたときに
それもそーだね!と
もやもやしていた物が取り払われた感じがしました。

しかし!
3曲を1日でレコーディングするのが
こんなにも大変な事だとは思ってもみませんでした。

約8時間ぐらい歌っていました。
次の日は、ねぎの出荷調整等に起きられず遅刻してしまうという…

終わった後は、笑顔が消えていた…

お付き合いいただいたお2人には感謝です。

この3曲が
つくり出され誕生してきてくれた事
それぞれの思いや気持ちが沢山つまった
この歌を歌っていける事
本当に嬉しく思います。

こんな体験をしてみて思う事は
やらないで終わらせるのが
どれだけ人生において損をしているか!

なんでもやってみる事!
最近は、凄く大事な事なんだなぁと感じています。

人との繋がり
自分自身の心や気持ちも変化してきます。
それが楽しいです!

色々な方に助けてもらってばっかりですが
少しずつ恩返ししていけるよう
感謝を忘れずに日々過ごしていきたいと思います!

うららLOVEスイーツコンサートにて司会!

更新が遅くなってしまい
ご心配おかけしました>_<

9/29うららLOVEスイーツコンサートにて
農園歌手の紹介と司会を担当させていただきました!

こちらのコンサートは
農園ゲームラブとみ
「恋する農園トミーファーム」
音楽コーディネーター関井うららさんとの
コラボ企画ということで
音楽と農業を気軽に楽しんでいただこう!
というイベントとなっています。

フルートやピアノ演奏を楽しんでいただいたり
農園ゲーム「ラブとみ」に参加しています
農家の皆さんが想いを込めて育てたフルーツ等を試食したりと
とっても珍しく他にはないイベントとなっています。

今回は長野の岡木農園さん
シャインマスカットなど3品種のブドウをご用意いたしました。

とっても美味しいシャインマスカットで
今まで食べた中でも甘みの質が違い
口にぶわぁ~っと濃厚な甘みと旨みとかおりが広がるブドウでした。

会場内では、
いつも参加してくださる方に
お声をかけていただき
少しだけリラックスして司会をする事ができました。
やはり、まだ緊張はします(>_<)

私も「ラブとみ」に参加している農家の1人です。
「ラブとみ」では
作り手と消費者の皆さんを繋げて
その繋がりで楽しく
地方・地域の活性化や農業活性化をしていくとういテーマがあります。
ゲームと連動した
リアルなイベントが今回のようなイベントになっています。

そんなイベントに参加できる事をとても嬉しく思い
一緒に盛り上げていくのがとても楽しいです!

少しずつですが
私も農業の未来を繋げるお手伝いをしていき
何か形にしていきたいと思っています。

緊張している場合ではありませんね!
がんばりたいと思います。

12月にもイベントがありますので
是非遊びにきてくださいね

ご協力・応援してくださる皆さんに感謝しています。
いつもありがとうございます!

おいし果!その2 温めたねぎの糖度を測定

今日は強風と雨!
農作業は危ないので待機です(๑ʘ∆ʘ๑)
移動はお気をつけてくださいね!

トンネルが風で壊れてませんように・・・

おいし果の測定その2
熱を加えると長ねぎの糖度がどうなるかが知りたく
またまたピッと測定をしてみました♪

おいし果の測定その1はこちら

まずは
熱を加える前のねぎさまを測定。

場所により糖度が違う事がわかったので
4箇所ほどを測定してみました!

これは
緑の葉の部分
「09.4」
一番高い数値がとびでました。

白い部分がもっとも甘みが強く感じると思っていたので
おいし果での測定は驚きがいっぱいあります。
葉の糖度が高く測定されましたが
葉の部分が全てその糖度か?というと
実はそうではないのです!

なので葉の部分を捨ててはもったいない!と思いましたが!
とても繊維質なので食べ方によっては
繊維が口のなかに残たりして・・・ちょっととなりうるかもしれません。

これからの時期ならば小口切りにして
薬味として食べるのが一番良いかと思います。

夏になるとねぎの旨みや風味が変化してくるので
後は好みの問題になるのかな?

私は、カレーを作る時に大量投入して
圧力鍋で15分ほど圧力をかけて全部たべちゃいます。
強で15分だとねぎさんがとけてしまう可能性がありますが。
とっても美味しくできます(*・∀・*)ノ

ねぎ20本ぐらいは入れてます。

今測定しているねぎは、4月収穫で
収穫後1日が経過しています。
1日ぐらいでは糖度はそこまで変化しないのかな?という感じ

測定後、4個にわけてラップに包み
電子レンジへ。

1つずつ
同じ箇所で
同じ温度設定で温めました。
その後、熱すぎるので冷えるまで待ち測定しました。

温めるとねぎの甘さが増すような気がしています。
わくわくしながらぴこぴこ測定しました。

その結果

全体的に
糖度が下がっていました(´;Д;`)わぁーおー

一番甘く期待の星が
09.4→04.6

これはなぜでしょう??
ねぎにきいてもわかりません。

チンしたから?
焼いたらちがうのか?
冷凍したらどうなるのだ?

このねぎは
ねぎぬたとして酢味噌でいただきました!
確かに甘さが強くないような気がしました。

これまたおもしろい結果になりましした。

あ(*゚v゚*)
そうか。
水分を飛ばしたほうが良いみたい。
チンした時に糖質が水分と一緒に流れたのかも・・・
ラップにたまってたし!それふき取ったよ!
糖の成分はとても安定しているらしいから
ちょっと熱を加えたぐらいじゃ
そこまで変化しないみたい。

次は焼いて測定してみよう!

次回へ続く

おいし果!ピッとやるだけでねぎの糖度を測定

おいし果(おいしか)とうい
凄い機械をお借りすることができた^^やったー
ありがとうございます

ねぎに機械をあてて
ピッとやると糖度がわかっちゃうという!

ねぎを引っこ抜いて
皮を剥いたらぴっぴっと測定

1時間ぐらいねぎ測定をしてました

おもしろい!

ねぎは毎日毎日食べていたけど
数値で見ると
こっちのが糖度があるんだ!という驚きがいっぱい

根っこの方、白い部分、葉の部分、上の方
葉っぱ2枚目それぞれで糖度が違う事が発見できた!

育成場所や、収穫後何日経過したかによっても
糖度が変化する


ここ凄く糖度あるよ!!の図↑

基本捨てられてしまう部分 (゚A゚;)にも
糖度たっぷり含まれていたりと・・・

どの部分にどのくらい糖度があるのかが
具体的に知る事ができれば
今までと違った提案ができそう!
とってもたのしそうだ!

熱を通すとどうか?
新しいねぎの方が甘いのか?などなど

こうして
おいし果での
おねぎ糖度測定の
(日本初?ねぎなんて測定してないよね?d(o′ω`o)b)
物語がはじまりはじまり・・・